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Mon - Sun
Öffnungszeiten |
Mo-Fr 16-1 Uhr
Sa+So 14-2 Uhr
Küche bis 24 Uhr
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| Closest Intersection |
(U-Bahnhof Nollendorfplatz)
U-Bhf. Nollendorfplatz, Bus 119, 148 |
| Payment Methods |
Mastercard, Visa, AmEx, Cash, Debit |
| Liquor Info |
Yes, Full Bar Available |
| Dress Code |
Casual |
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 Owner:
Yohannes Bogale
Bejte Ethiopia lädt Sie herzlich dazu ein, sich in seinen liebevoll eingerichteten Räumlichkeiten in familiärem Ambiente verwöhnen zu lassen. Geniessen Sie bei landestypischer Musik im Hintergrund die traditionellen Gerichte Äthiopiens!
"Injera", ein säuerlicher Brotfladen, ist das Hauptnahrungsmittel in Äthiopien. Sie bildet die Grundlage jeder Mahlzeit. "Wott", eine Gemüse oder Fleischsauce, wird dazu mit der Injera aufgetunkt. Man ißt also mit der Hand. Jeden Abend gegen 20 Uhr wird bei uns die Kaffeezeremonie abgehalten. Die Dame, die den Kaffee zubereitet, röstet die grünen Kaffeebohnen und lässt jeden Gast das würzige Aroma genießen. Danach zerreibt sie die Bohnen, erhitzt Wasser in einer bauchigen Kanne und gibt den Kaffee hinein. Die Gäste genießen ihn in kleinen Tässchen und knabbern dazu Popcorn oder Brot. Der Kaffee ist köstlich, nicht bitter, aber sehr stark.
Alle Speisen und Getränke können Sie natürlich auch auf unserer gemütlichen Terrasse unter Bäumen und freiem Himmel genießen.
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Wer die authentische äthiopische Küche kennen lernen möchte, ist hier genau richtig. Gegessen wird mit den Fingern unter zu Hilfenehmenden Fladenbrot. Gastfreundschaft wird groß geschrieben. Im Sommer kann man schön unter Linden im Freien sitzen.
Vorspeisen
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| 1. |
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| Linsen Suppe |
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3,00€ |
Hauptgerichte
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| 1. Kitfo ke-Ayib gar |
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Tartar (Schabefleisch) mit Käse und äthiopischer Gewürzbutter
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8,00€ |
| 2. Ye-bere zilzl tibs |
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gebratenes Rindfleisch in Streifen geschnitten mit Cayennepfefferpaste oder Currysauce
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8,50€ |
| 3. Gored Gored be-awazi |
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Rohes Rindfleisch gewürfelt, in äthiopischer Gewürzbutter und äthiopischer scharfer Paprikasauce eingelegt
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9,00€ |
| 4. Ye-bery sga tibs |
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gebratene Rindfleischwürfel mit Cayennepfefferpaste oder Currysauce
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8,50€ |
| 5. Ye-beri qey-wot ke-ayib gar |
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Rindfleisch in äthiopischer scharfer Paprikasauce gekocht und Käse
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7,50€ |
| 6. Ye-doro qey wet ke-ayib gar |
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Hühnerfleisch in äthiopischer scharfer Paprikasauce gekocht und Käse
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8,00€ |
| 7. Ye-doro alcha ke-ayib gar |
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Hühnerfleisch in äthiopischer milder Currysauce gekocht und Käse
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8,00€ |
| 8. Ye-beg tibs be-awazi |
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Gebratene Würfel Lammfleisch mit Cayennepfefferpaste oder Currysauce
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8,00€ |
| 9. Ye-beg alcha wet weynem feteft |
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Lammfleisch in äthiopischer milder Currysauce gekocht und Käse oder mit Fladenbrot Stücken aus Äthiopien in Sauce gegart
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8,00€ |
| 10. Firfir ke-timatim gar |
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Rindfleisch in äthiopischer scharfer Paprikasauce gekocht mit Fladenbrot Stücken aus Äthiopien in Sauce gegart mit Tomaten
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8,00€ |
| 11. Shro wet be-deset ke-qariyana timatim gar |
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Milde Kichererbsenmus Sauce, Tomaten Salat und grüne Paprika
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6,00€ |
| 12. Yefesk byayntu (ye-beri qey wet, ye-beg alcha na ayib) |
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Kombination von 5 und 9 mit Käse
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8,00€ |
| 13. Ye-zom beyayntu 1 (ye-mesr key na alcha wet ke-qariyana timtim gar) |
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Vegetarische Kombination 1: Linsen in scharfer Sauce und milder Currysauce gekocht, Grünkohl und Tomaten
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8,00€ |
| 14. Ye-zom beyayntu 2 (ye-mesr key wet, Azifa, fetfet na selata) |
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Vegetarische Kombination 2: Linsen in scharfer Sauce gekocht, gekochte Linsen in äthiopischer Senfsauce, Fladenbrot Stücke in Sesamsaucen gegart und ein kleiner Salat.
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8,00€ |
| 15. Selata |
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| Kleiner Teller Salat |
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4,00€ |
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Großer Teller Salat
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6,00€ |
| 16. Qelqel (ye-sga qey na alcha wet, mser, gomen na ayib) |
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Gemischter Teller: Kombination von 5, 9, und Linsen in scharfer Sauce gekocht, Grünkohl und Käse.
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9,00€ |
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